Skateboard Paris
Archives de l’auteur : alexisdefretin
Guacamole
Ingrédients 4 avocats 2 cuillères à soupe de pico de gallo Jus de 1/2 citron vert 2 Jalapeño hachés OU 2 cuillères à soupe de piment rouge broyé OU 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à café d’huile d’olive 1 cuillère 1/2 à café d’ail hachéLire la suite « Guacamole »
Soupe à la citrouille épicée
Ingrédients 1 cuillère à soupe de beurre 1 tasse d’oignon, haché 3 cuillères à soupe de farine tout usage 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1/4 cuillère à café de cumin 1/4 cuillère à café de muscade moulue 2 gousses d’ail écrasées 1 tasse de patate douce pelée et coupée en cubes 1/4Lire la suite « Soupe à la citrouille épicée »